去除老人斑特飲

(香港經濟日報李韡玲2008-08-16)

[別名]:薑、薑母、生姜,白薑,均薑,泡薑,淡乾薑。

[來源]:薑科 (Zingiberaceae)。薑 Zingiber officinale Rosc. 的根莖。

[性味]:味辛,性微溫。

[功能]:溫中止嘔,散寒止咳,發汗,健胃。

[主治]:外感風寒,感冒,胃寒嘔吐,增進食慾,喉舌腫痛,肺寒咳嗽,解半夏、南星、魚蟹及肉毒諸藥毒。

[用法用量]:5∼20公克/日;科學中藥:0.5∼2.0公克/日。可依病症與體質酌量增減使用量。

別以為七老八十的人不再重視自己的外表,事實上他們十分緊張自己的皮膚究竟衰老到甚麼程度,能不能有補救的方法。然而,老人家不會再相信那些用化學成分調配出來的返老還童去皺潤滑護膚品。經驗告訴他們,天然物品是呵護天然皮膚的上佳用品。

我好些上了年紀的讀者,總愛問我一個問題︰「有甚麼天然方法去掉這些惱人的老人斑?」我自己也生怕有一日長了一臉一手臂的老人斑。而且大家有目共睹,老人斑有愈來愈年輕化的趨勢。一大點一大點凸起的褐斑,真是有礙觀瞻。

今日遇到一位八十歲的老者,臉色紅潤兼滑淨。唉,不見老人斑喎?老者說,他五十歲那年已經浮現老人斑。「難道你去做了鐳射除斑手術?」老者搖頭,答道︰「二十年前未有鐳射手術呀。」他好整以暇繼續說道︰「六十多歲時,遇到一位街坊,他年紀比我大,皮膚很好。他教我每日飲一杯生薑蜂蜜水。我這樣飲了一年多,老人斑全消失了,亦因為生薑和蜂蜜的關係,我的身體也強健了起來。」人體內的自由基正是一種衰老因數,會令皮膚生出「鏽斑」,而生薑正是除「鏽」高手。

食用方法︰
一茶匙
(約5公克)生薑粉放入熱開水(約300~500 c.c.中,浸十分鐘,再放入少許蜂蜜(沖泡宜使用40 以下的開水,以免破壞成份),攪勻,飲用。

容積換算表:
毫升可用代號 ml 或 c.c. 表示
1公升 =1000c.c.;1杯 = 240 c.c.;1湯匙 = 15 c.c.;1大茶匙 = 10 c.c.

1茶匙 = 5 c.c.;1/2茶匙 = 2.5 c.c. ;1/4茶匙 = 1.25 c.c.

液體盎司:容量計量單位,符號為oz
1英制盎司=28.41毫升〈28.41c.c.〉=0.96美制盎司
1美制盎司=29.57毫升〈
29.57c.c.〉=1.04英制盎司
一般人都把
一盎司換算成 30c.c.